4 små rätter
jag njuter till fullo här hemma av en ledig dag, välbehövlig att bara slappa och pyssla om hemmet lite. fick dock ett litet breakdown förrut på byggarbetsplatsen vi bor i och har gjort de senaste 19 månaderna alltså sedan vi flyttade in.... jag kan säga att det har verkligen sina för-och nackdelar att bo nybyggt. en sak har jag lärt mig och jag ska aldrig mer flytta in i första huset i ett nybyggt bostadsområde. jag är urless på byggdammet, avstängda vägar, bankandet/sågandet o.s.v. ni får gärna tycka att jag överdriver, men prova själva bo såhär under 19 månader. behöva putsa fönstren/städa balkongen konstant... aldrig lugn och ro hemma, iaf inte på vardagar och för mig som jobbar oregelbundet ch ofta är ledig mitt i veckan är detta inte direkt drömmen alltså. så ni som tänker er nybyggt och kanske tom planerar flytt till Ekkällan i Linköping, tänk till! det här området är på långa vägar färdigt... nya hus och planritningar dyker upp var och varann månad.
min lediga dag startade med sovmorgon till 10, slapp i soffan, ett par avsnitt av cityakuten och senast en sen lunch som såg ut på detta sättet:

när jag lagt upp det insåg att det verkligen blev fyra små rätter.
jag var sugen på något lättsamt och detta blev perfekt.
de fyra komponenterna var:
1.rostbiff
2. tomat
3. avokado
4. mozarellaost.
smarrigt blev det ockå=)
Kommentarer
Trackback